pasqua-da-giuele

ANTIPASTI
Panissa liquida, seppie al profumo di timo e salsa acida al limone
Torta pasqualina con vellutata di fave e pecorino
Tempura di baccalà con stracciatella e maionese di cuore di bue

PRIMI
Riso al salto con parmigiano e asparagi

SECONDI
Bouillabesse con frutti di mare e salsa rouille
Sfere d’agnello con patate e carciofi

DOLCE
La nostra pastiera fatta in casa con salsa al cioccolato e giochi d’arancia

€ 45 a persona 1/4 di vino Ca’ di GiuEle e acqua inclusi – Menù bimbi € 20